bijoto

food

可愛すぎる! ファッショナブルなエクレアたち

11/Apr/2016


bijoto

ここ最近、カラフルで宝石みたいなエクレアたちがトロントを賑わしています。ラズベリーや抹茶、マンゴーなどを使った色とりどりのエクレアたちは、食べるのがもったいないくらい! 自分へのご褒美にも、ホームパーティでの手みやげにも、箱を開いた瞬間に歓声があがるような、とってもキュートなお菓子を紹介します。
※価格はすべて税抜きです

乙女心をくすぐりまくる初のエクレア専門店




左からLemon Yuzu Meringue($5.50)、Mango-Passion($5.50)、Red Raspberry($5.50)、Maple Bacon($4.50)、Honey Lavender ($5.50)

昨年12月にできた、トロント初のエクレア専門店Nugateau。ここでは常時10種類以上のエクレアを取り扱っていて、「Éclairs Classic」と「Éclairs Lux」、「Éclairs Savoury」という3種類のカテゴリに分けられています。「Éclairs Classic」ではオーソドックスなチョコレート味やコーヒー味などがあり、「Éclairs Lux」ではラズベリーや抹茶など、さらに「Éclairs Savoury」では、サンドイッチのようにサーモンを挟んだ「Smoke Salmon」といった変わり種もあります。4月限定の「Honey Lavender」 のように、毎月変わる味があるので、気になったらすぐに足を運んでみて。

Nugateu
717 Queen St. W., Toronto
647-748-7001
nugateau.com


本格的なフランス菓子を楽しめるベーカリー&カフェ




左からGianda Gold、Pure Matcha(各$4.50)

ケーキやマカロン、ペイストリーなどを扱うフレンチベーカリーのDelysees。本格的なフランス菓子がすらりと並ぶ店内は、目移りしてしまいます。常に10種類以上店内にあるエクレアは、ダークチョコレートや、パリ・ブレスト、マダガスカル・バニラなど、伝統的な味のものから、ミント・モヒートなどユニークなものまでさまざま。頻繁に新しい味の商品を出しているので、何回行っても飽きなさそう。奥行きがある店内にはカフェスペースもあるので、美味しいフランス菓子とともに優雅なティータイムを楽しんで。

Delysees
780 King St. W., Toronto
416-360-0095
delysees.com


チョコレート専門店の希少な限定エクレア




左からRum Raisin、Original、Salted Caramel(各$3.95)



ヨークビルにあるチョコレート専門店の「MoRoCo Chocolat」。トリュフチョコレートやチョコレートドリンクなど、名前の通りチョコレートをメインに扱うお店です。このMoRoCo Chocolatでは、エクレアを5種類扱っています。しかも1日2組、計10本限定で、開店と同時に売り切れてしまうことも。また、お店にはお菓子のブティックの隣にはレストランが併設されていて、そこでは通常の西洋料理に加えて、チョコレートフォンデュやチョコレートタルトなど、豊富な種類のデザートを楽しめます。

MoRoCo Chocolat
99 Yorkville Ave.
416-961-2202
morocochocolat.com



WashCutLove